Мед кипрейный
| жидкий | |
| цвет | бело-зелёный |
| тара поставки | куботейнеры или фляги |
| севший | |
| кристалл | от мелкозернистого до салообразного |
| цвет | белый |
| тара поставки | куботейнеры |
Иван-чай узколистный, или Кипрей узколистный является лекарственным растением.
ЦВЕТ: кипрейный мед в жидком виде водянисто-прозрачный, с зеленоватым оттенком, в закристаллизованном состоянии — белый. Кристаллизуется быстро мелкозернистую, салообразную массу.
ВКУС И АРОМАТ: он обладает нежным ароматом и высокими вкусовыми качествами, что очень ценится покупателями.
КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ: кристаллизуется вскоре после откачивания крупной белоснежной крупкой. Среди медоносов травянистой флоры лесов может быть поставлен на первое место.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА: рекомендуется при различных болезнях предстательной железы, обладает хорошим успокаивающим действием, благодаря этому используется при бессоннице. Используется при лечении мужских и женских заболеваниях.
КОГДА ЦВЕТЕТ: цветёт с июня по август. Очень хороший медонос. Пчёлы очень активно посещают это цветущее растение. Мёдопродуктивность иван-чая высокая и в зависимости от погодных условий составляет более 600 кг с 1 га.
ГДЕ ПРОИЗВОДЯТ: довольно широко распространено по всей Нечерноземной зоне. Растёт на лесных вырубках, гарях, торфяниках, вдоль железных и шоссейных дорог, по краям мелиоративных каналов. Часто образует сплошные заросли. Во многих местах является одним из главных медоносов. По распространению и мёдопродуктивности ему нет равных.
