Кориандровый крем мёд

Кремовый мёд из кориандра и его особенности

Так как кориандр любит теплый климат, сбор его нектара может проводиться только в Крыму и на Кавказе. Данный подвид считается довольно редким. Цветы данного растения имеют очень резкий запах, поэтому пчелиная семья должна находиться в непосредственной близости от плантации кориандра. Нектар имеет пряный аромат и насыщенный карамельный вкус. В состав продукта входит несколько эфирных масел, которые делают мёд уникальным. Прием мёда полезен для зрения, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Также мёд можно принимать для профилактики простудных заболеваний. Кристаллизация кориандрового мёда происходит довольно быстро, а его структура крупнозернистая, поэтому довольно часто продукт взбивают по особой технологии, в результате чего получается белая однородная пастообразная масса, насыщенная кислородом. В таком состоянии мёд не теряет своих вкусовых свойств и аромата, также сохраняются и полезные свойства продукта. В таком виде мёд может сохраняться очень долго и совершенно не густеет. По мнению некоторых гурманов, крем мёд намного приятнее употреблять из-за его консистенции.

Оптовая реализация кориандрового кремового мёда

Покупая крем мёд, фасованный в маленькие баночки, вы существенно переплачиваете. Кроме того, иногда качество такого продукта вызывает сомнения. Только в компании Медок можно приобрести по выгодной цене натуральный крем мёд из кориандра по выгодной стоимости. Наши товары сертифицированы НИИ Пчеловодства, а производители мёда имеют соответствующие ветеринарные свидетельства.

Можете не сомневаться, что предлагаемые продукты отвечают всем критериям ГОСТов. Мы рекомендуем приобретать крем мёд в куботейнерах на 12 и 24 литра.