Сладкий дягилевый целитель
Мнение компании может не совпадать с мнением автора.
Данная статья отражает исключительно мнение ее автора
и не претендует на научное значение.
Всем давно известны полезнейшие свойства меда. Мы обращаемся к нему при простуде, или когда хотим заменить им сахар. Много знаем о его применении в народной медицине, но так мало знаем о многочисленности его сортов.
Чаще всего мы слышим и встречаем мед липовый или цветочный, малое количество знает о каштановом и из цветков акации.
А кто из вас знает о существовании дягилевого меда?
Понятно по названию, что есть такое растение дягиль. Слышали про него далеко не все, потому что растет он только в Сибири и на Алтае. Сами растения достигают роста до трех метров, а с 1 гектара таких растений можно собрать до 400 кг вкусного и полезного меда. Цветет дягиль всего пару недель в конце июня и его опьяняющий аромат манит к себе пчел даже с далекого расстояния. Если пасека рядом с таким полем, то из одного улья в день можно извлечь около 8 кг. сладости.
Этот сорт меда не только полезный и красивый, он очень долго не кристаллизуется, сохраняя первоначальное состояние.
А малоизвестен мед потому, что из-за редкости мест произрастания дягиля и мед этот встретить можно очень редко. Дягилевый мед известен своим чудодейственным воздействием на организм человека. При правильном и умеренном употреблении этого меда к организму возвращаются силы, и навсегда уходит слабость. Этот волшебный нектар настолько полезен, что его рекомендуют при очень широком спектре заболеваний. Этот продукт содержит большое количество витаминов группы В, обогащен кальцием и фосфором.
Хранить его принято в натуральных кедровых бочках для сохранения всего витаминного изобилия. Рекомендуют для улучшения кожи и укрепления памяти. Несмотря на свою сладость, мед из дягиля низкокалорийный и подходит людям, соблюдающим диету. Вот теперь и вы знаете про пользу дягилевого меда для человека, им можно лечиться и с ним можно худеть!
И. Анисимов